- pintxos
- n.m.pl. Au Pays basque, amuse-gueules.
Le dictionnaire des mots absents des autres dictionnaires. 2015.
Le dictionnaire des mots absents des autres dictionnaires. 2015.
Pintxo — Pintxos Un pintxo (prononcer pintcho) est une petite tranche de pain sur laquelle on place une petite ration de nourriture. On les retrouve dans les bars du Pays basque espagnol. Il tient son nom parce qu à l origine on maintenait… … Wikipédia en Français
Cuisine en miniature — Les traditionnels Pintxos. La Cuisine en miniature est celle qui fait référence, principalement, aux Pintxos traditionnels, Banderillas, Tapas, Antojito, montaditos (tranche de pain de mie avec une garniture), etc., mais dans une perspective de… … Wikipédia en Français
Pincho — Pintxo Pintxos Les pintxos (prononcer pintchos) sont une forme de tapas que l on retrouve dans les bars du Pays basque et de Navarre. Les fêtes et rassemblements populaires du Pays basque sont prétextes à des concours de cuisine, entre quartiers … Wikipédia en Français
Pintcho — Pintxo Pintxos Les pintxos (prononcer pintchos) sont une forme de tapas que l on retrouve dans les bars du Pays basque et de Navarre. Les fêtes et rassemblements populaires du Pays basque sont prétextes à des concours de cuisine, entre quartiers … Wikipédia en Français
Gastronomía vasca — Saltar a navegación, búsqueda Plato de marmitako de bonito. Gastronomía vasca es la que corresponde a las costumbres y tradiciones culinarias de los vascos, tanto de Francia como de España. Se trata de una gastronomía muy amplia y variada,… … Wikipedia Español
Pincho — Saltar a navegación, búsqueda Típico pincho de champiñones. Para otros usos de este término, véase Pincho (desambiguación). Un pincho o pintxo (en su grafía en euskera) se denomina tradicionalmente a una … Wikipedia Español
Cocina en miniatura — Los tradicionales Pinchos. Cocina en miniatura es la que hace referencia, principalmente, a los tradicionales pinchos, banderillas, tapas, antojitos, montaditos, etcétera, pero desde una perspectiva de la alta cocina … Wikipedia Español
Basque cuisine — Dish of marmitako in bonito variety. Basque cuisine, the cuisine of the Basque people, includes meats and fish grilled over hot coals, marmitako and lamb stews, cod, Tolosa bean dishes, paprikas from Lekeitio, pintxos (Basque tapas), Idiazabal… … Wikipedia
Basque Country (autonomous community) — For the traditional overall Basque domain, see Basque Country (greater region). For the French part (also named Pays Basque) see Northern Basque Country. Basque Country Euskadi (Basque)1 País Vasco … Wikipedia
Cuisine basque — La cuisine du Pays basque est reconnue en France et en Espagne pour sa qualité et son raffinement. Avec une agriculture traditionnelle faite de petites exploitations, un climat et une géographie exceptionnels, le Pays basque dispose d’un large… … Wikipédia en Français